星級導師Gigi姐又同大家見面了，今次她帶來三道精心傑作同大家分享。第一道Gigi一向在處理海味都很有心得，今堂就教大家處理金蠔。Gigi姐會用味醂和簡單的調味來製作一個帶甜的濃稠醬汁去煎金蠔，將金蠔的鮮味大大提升。第二道菜是是蒸蟶子，Gigi姐會先分享處理蟶子心得，再教大家用多種不同顏色的食材來做一個金銀蒜醬去蒸蟶子，菜式賣相七彩繽紛，相當吸引。最後還有一個示範菜式，糖醋浸魚。Gigi姐久休復出，Fans們不要錯過了。

實習菜式：
味醂金蠔、七彩蟶子
示範菜式：
糖醋浸魚

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。
* 凡以正價$980報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

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實習菜式：
味醂金蠔、七彩蟶子
示範菜式：
糖醋浸魚

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。
* 凡以正價$980報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

星級導師Gigi姐又同大家見面了，今次她帶來三道精心傑作同大家分享。第一道Gigi一向在處理海味都很有心得，今堂就教大家處理金蠔。Gigi姐會用味醂和簡單的調味來製作一個帶甜的濃稠醬汁去煎金蠔，將金蠔的鮮味大大提升。第二道菜是是蒸蟶子，Gigi姐會先分享處理蟶子心得，再教大家用多種不同顏色的食材來做一個金銀蒜醬去蒸蟶子，菜式賣相七彩繽紛，相當吸引。最後還有一個示範菜式，糖醋浸魚。Gigi姐久休復出，Fans們不要錯過了。

實習菜式：
味醂金蠔、七彩蟶子
示範菜式：
糖醋浸魚

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。
* 凡以正價$980報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。